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Griechischer Salat mit Kirschtomaten

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Die Küche griechisch
Kaloriengehalt 112 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 4,4 gr.
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 16,5 g
* pro 100gr. Produkt
Griechischer Salat mit Kirschtomaten
Inhalt

Griechischer Salat mit Kirschtomaten, gebratenem Feta-Käse, frischem Gemüse und Oliven, begleitet von einer originellen Portion in hausgemachten Hefeteig-Brottellern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Waschen Sie das Gemüse. Gurken in Würfel schneiden, Trennwände und Kernkrusten von der Paprika entfernen, in Stücke oder Streifen schneiden. Kirschtomaten halbieren, Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Salatblätter mit den Händen zupfen.
Schritt 2 von 4
Mehl und Paprika in einer Schüssel mischen. Käse in Würfel schneiden und 1 Minute in Olivenöl anbraten. an beiden Seiten.
Schritt 3 von 4
Um Brotteller herzustellen, müssen Sie fertigen Hefeteig kochen oder kaufen. Nehmen Sie die Tassen, drehen Sie sie um, fetten Sie sie von allen Seiten mit Pflanzenöl ein. Ein kleines Stück Teig abreißen, mit einem Nudelholz ausrollen und die Tasse damit bedecken. Die Körbe in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Vorsichtig herausnehmen, umdrehen und abkühlen lassen.
Schritt 4 von 4
In einer Schüssel Oliven, gehacktes Gemüse, Käsewürfel mischen, mit 5 EL würzen. l. Olivenöl mit dem Saft einer halben Zitrone vermischt. Alles salzen und pfeffern, Oregano hinzufügen, mischen. Brotteller mit Salat füllen und sofort servieren, damit sie nicht nass werden.

Guten Appetit!

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