Toastbrot mit Knoblauch in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 157,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 4,3 gr.
Fette * 21,1 gr.
Kohlenhydrate* 18,7 g
Toastbrot mit Knoblauch in einer Pfanne

Du hast noch ein altes Brot. Du kannst es nicht wegwerfen. Bereiten Sie daraus knusprige Knoblauchcrotons zu und servieren Sie diese mit Erbsensuppe, Borschtsch oder einfach nur einem Bier.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst eine einfache Reihe von Lebensmitteln für die Herstellung von Knoblauchcrotons zu.
Schritt 2 von 6
Schneiden Sie einen halben Laib altbackenen Laibs in bis zu 8 mm dicke Scheiben und schneiden Sie dann jede Scheibe in Hälften.
Schritt 3 von 6
Eine trockene beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Laibscheiben von beiden Seiten 2-3 Minuten trocknen.
Schritt 4 von 6
Die Knoblauchzehen schälen und in einen Knoblauch hacken.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie Pflanzenöl zum gehackten Knoblauch und fügen Sie nach Belieben Salz hinzu. Dann alles mit einem Löffel vermischen.
Schritt 6 von 6
Dann diese Knoblauchmischung auf einer Seite der gebratenen Brotscheiben verteilen, auf einen schönen Teller legen und servieren. Die Knoblauchcrotons sind fertig.

Guten Appetit!

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