Brotcrotons mit Wurst, Ei und Milch in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 318,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 20,7 g
Fette * 25,5 g
Kohlenhydrate* 12,4 gr.
Brotcrotons mit Wurst, Ei und Milch in einer Pfanne

Eine originelle Idee für ein einfaches hausgemachtes Frühstück - Toastbrot mit Wurst, Ei und Milch. Das Gericht kommt herzhaft und interessant im Geschmack daher. Gönnen Sie sich den schnellen Garprozess.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den leicht durchgehärteten Laib in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 5
Eier, Milch und Salz in einem tiefen Teller mischen. Die Mischung gründlich schlagen.
Schritt 3 von 5
In einer mit Butter vorgeheizten Pfanne den Laib von beiden Seiten trocknen, dann die Ei-Milch-Mischung hineingießen. Das Gericht zugedeckt 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Schritt 4 von 5
Die Tomate mahlen, die Wurst in dünne Scheiben schneiden. Wir legen das Essen auf die Croutons. Mit Käse bestreuen und wieder 2-3 Minuten bedecken. Stell den Herd ab.
Schritt 5 von 5
Herzhafte Croutons in Portionen teilen, auf Teller anrichten und servieren. Guten Appetit!

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