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Toastbrot mit Ei, Käse und Wurst in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 364,3 kcal
Portionen 7-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 24,4 g
Fette * 29,7 g
Kohlenhydrate* 14gr.
* pro 100gr. Produkt
Toastbrot mit Ei, Käse und Wurst in einer Pfanne
Inhalt

Wenn Sie keine Zeit haben, normales Essen zu kochen, können Sie zum Frühstück oder als Snack schnell ein heißes und herzhaftes Gericht in einer Pfanne zubereiten - Croutons mit Käse und Wurst. Das Rezept ist bewährt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten wir zunächst alle im Rezept angegebenen Zutaten vor, damit alles zur Hand ist. Das Produktset ist einfach und jede Hausfrau hat es immer im Kühlschrank.
Schritt 2 von 11
Mit einem scharfen Messer schneiden wir den Laib in 7 dicke Stücke, irgendwo bis zu 2,5 cm dick.
Schritt 3 von 11
Dann schneiden wir jedes Stück mit einem Messer zu einem "kleinen Buch".
Schritt 4 von 11
Entfernen Sie die Hülle von der Wurst und schneiden Sie sie in 14 dünne Scheiben.
Schritt 5 von 11
Schneiden Sie ein Stück Hartkäse in dünne Scheiben (7-14 Stück).
Schritt 6 von 11
Zwei Stücke Käse und Wurst in die geschnittenen Laibstücke geben.
Schritt 7 von 11
In dieser Reihenfolge bilden wir alle Croutons.
Schritt 8 von 11
Milch und Eier in einer separaten Schüssel mit einer Gabel oder einem Schneebesen verquirlen.
Schritt 9 von 11
Eine Pfanne mit Pflanzenöl gut erhitzen. Legen Sie jeden Crouton für einige Sekunden in die vorbereitete Mischung, damit der Laib von beiden Seiten eingeweicht wird.
Schritt 10 von 11
Dann die Croutons von beiden Seiten goldbraun braten. Bei mittlerer Hitze braten, bis der Käse schmilzt.
Schritt 11 von 11
Die gebratenen Croutons aus der Pfanne auf ein Papiertuch geben, um überschüssiges Öl zu entfernen, und dann zum Frühstück servieren.

Guten Appetit!

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