Schwarzbrotcrotons mit Käse und Knoblauch in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 323,8 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 25,9 g
Fette * 31,7 g
Kohlenhydrate* 35gr.
Schwarzbrotcrotons mit Käse und Knoblauch in einer Pfanne

Aus Schwarzbrot mit Knoblauch und Käse werden appetitliche und aromatische Croutons hergestellt. Das Gericht kann als Snack oder als Ergänzung zu hausgemachten Suppen serviert werden. Schauen Sie sich das Originalrezept an!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Schneiden Sie sechs dünne Scheiben aus hartem Schwarzbrot.
Schritt 2 von 6
Die Scheiben in eine heiße Pfanne geben und knusprig braten. Auf jeder Seite reichen 2-3 Minuten aus.
Schritt 3 von 6
Nach dem Frittieren die Croutons auf ein Schneidebrett legen und mit einer geschälten Knoblauchzehe gründlich einreiben.
Schritt 4 von 6
Jedes Stück mit Olivenöl beträufeln und mit einer kleinen Menge provenzalischer Kräuter bestreuen.
Schritt 5 von 6
Parmesankäse wird durch eine Reibe gegeben. Mit heißen Croutons bestreuen.
Schritt 6 von 6
Fertig ist eine duftende Vorspeise mit Knoblauch und Käse. Auf einen Teller legen und servieren. Guten Appetit!

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