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Ofen-Knoblauch-Butter-Croutons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 178,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 25,7 g
* pro 100gr. Produkt
Ofen-Knoblauch-Butter-Croutons
Inhalt

Dieses Rezept bietet dir eine etwas andere Art, Knoblauchcroutons im Ofen zu garen. Sie werden mit Butter und in Folie gebacken. Die Croutons werden nicht knusprig, sondern sehr aromatisch und appetitlich, und gleichzeitig können Sie viele Portionen für Gäste oder eine große Familie zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Bereiten Sie zunächst die im Rezept aufgeführten Lebensmittel für die Zubereitung von Knoblauchcroutons im Ofen zu. Halten Sie das Öl einige Zeit bei Haustemperatur. Grünes (Dill und Petersilie) abspülen und mit einer Serviette trocken tupfen.
Schritt 2 aus 10
Die Knoblauchzehen schälen und in beliebiger Form hacken.
Schritt 3 aus 10
Das vorbereitete Gemüse mit einem Messer fein hacken.
Schritt 4 aus 10
In einer separaten Schüssel die gehackten Kräuter, den Knoblauch und die weiche Butter gut vermischen.
Schritt 5 aus 10
Nimm lieber geschnittenes Brot. Wenn nicht, dann mit einem scharfen Messer in fingerdicke Scheiben schneiden.
Schritt 6 aus 10
Anschließend auf alle Scheiben eine dünne Schicht der vorbereiteten Ölmischung auftragen.
Schritt 7 aus 10
Legen Sie die vorbereiteten Scheiben in Form eines ganzen Laibes auf eine Folie.
Schritt 8 aus 10
Dann wickeln Sie dieses Brot fest mit Folie ein.
Schritt 9 aus 10
Den Backofen auf 190 °C vorheizen und den Laib 15 Minuten hineinlegen.
Schritt 10 aus 10
Nach dieser Zeit sind die Knoblauch-Butter-Croutons fertig. Aus der Folie nehmen, auf eine große Platte geben und servieren.

Guten Appetit!

 

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