Zuckerfreie Birnenmarmelade für den Winter
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
61,1 kcal
Portionen
0,8 l.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,4gr.
Kohlenhydrate*
13,4 gr.
Die Birne ist reich an verschiedenen nützlichen Substanzen und ist hypoallergen, daher eignet sich die Zubereitung ohne Zucker sowohl für Baby- als auch für Diätnahrung. Diese aromatische und delikate Marmelade ergänzt hausgemachte Kuchen und Desserts. Wählen Sie für dieses Dessert süße, saftige Birnen mit festem Fruchtfleisch.
Zutaten
Kochvorgang
Waschen Sie die Birnen gut unter fließendem Wasser und wischen Sie sie mit einer Serviette trocken. Dann halbieren wir sie, entfernen die Saatkisten und schneiden die Birne in kleine Stücke. Die gehackte Birne in eine Schüssel geben, um Marmelade zuzubereiten. Damit die Birne nicht dunkel wird, mit Zitronensaft beträufeln.
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