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Rindergulasch wie im Kindergarten

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 157,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 11,6 gr.
Kohlenhydrate* 23,5 g
* pro 100gr. Produkt
Rindergulasch wie im Kindergarten
Inhalt

Dicke Soße mit Rinderstückchen, die im Mund zergehen - ein echter Geschmack aus der Kindheit! Fast alle von uns haben solches Gulasch im Kindergarten probiert. Leckeres Rindergulasch kann auch von einem Anfängerkoch zubereitet werden. Verbringen Sie ein wenig Zeit - und ein duftendes Gericht wird die ganze Familie begeistern!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die geschälten Zwiebeln hacken, in Pflanzenöl weich und goldbraun braten.
Schritt 2 von 7
Das vorgewaschene Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Wir verteilen das Fleisch in einer Pfanne mit Zwiebeln.
Schritt 3 von 7
Braten Sie das Rindfleisch, bis sich die Farbe ändert.
Schritt 4 von 7
Als nächstes schicken wir die folgenden Zutaten in die Pfanne - Gewürze und Salz nach Geschmack, Lorbeerblatt und ein Glas Wasser. Das Fleisch mindestens eine Stunde köcheln lassen, bis es weich ist.
Schritt 5 von 7
Tomatenmark, Weizenmehl und Sauerrahm in einer separaten Schüssel vermischen.
Schritt 6 von 7
Fügen Sie ein Glas Wasser zur Sauce hinzu, mischen Sie alles.
Schritt 7 von 7
Gießen Sie die resultierende Mischung in den Inhalt der Pfanne. Gleichzeitig muss das Gulasch umgerührt werden. Das Gericht 10 Minuten köcheln lassen, dann das Gas ausschalten. Fertig ist das Gulasch!

Guten Appetit!

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