Rindergulasch im Kindergarten

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 155,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,1 gr.
Fette * 9,1 gr.
Kohlenhydrate* 29,3 g
Rindergulasch im Kindergarten

Das Essen für Kinder wird immer nach den raffiniertesten Rezepten zubereitet. Daher sind solche Gerichte so lecker und ausgewogen wie möglich. Rindergulasch nach diesem Rezept erinnert Sie an den Geschmack der Kindheit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Rindfleisch waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 6
Zwiebeln schälen und fein hacken.
Schritt 3 von 6
Eine Pfanne vorheizen, eine kleine Menge Sonnenblumenöl darauf gießen und das Fleisch bei starker Hitze braten, damit die ganze Saftigkeit darin versiegelt ist.
Schritt 4 von 6
Die Karotten schälen und reiben.
Schritt 5 von 6
Wenn das Fleisch gut gebräunt ist, die Zwiebeln und Karotten in die Pfanne geben, 5 Minuten braten.
Schritt 6 von 6
Füllen Sie dann den Braten mit Wasser, fügen Sie Mehl, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzu. Den Inhalt der Pfanne gut umrühren, damit sich keine Mehlklumpen bilden und bei schwacher Hitze 40-50 Minuten köcheln lassen. Gulasch mit einer beliebigen Beilage und frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

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