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Rindergulasch mit Gurken

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 161,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 13,7 g
Kohlenhydrate* 22,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Rindergulasch mit Gurken
Inhalt

Das Originalrezept für Rindergulasch und eingelegte Gurken wird Fans ungewöhnlicher Gerichte definitiv ansprechen. Er entpuppt sich als sehr saftig mit angenehmer Säure und weichem, zartem Rindfleisch. Tolles Familienessen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen das Rindfleisch, lassen es trocknen und schneiden es in ausreichend große Stücke. 5-7 Minuten in Pflanzenöl braten.
Schritt 2 von 4
Die Karotten schälen und in Kreise oder Halbkreise schneiden. Gurken auf die gleiche Weise schneiden.
Schritt 3 von 4
Wir putzen die Zwiebel und schneiden sie in halbe Ringe. Zwiebeln und Karotten zum Rindfleisch geben und 10 Minuten braten.
Schritt 4 von 4
Dann Essiggurken, Mehl und Wasser hinzufügen. Das Gericht salzen und pfeffern. Nachdem das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und das Gulasch 40 Minuten köcheln lassen. In 10 Minuten. bis Sie fertig sind, geben Sie saure Sahne ein.

Guten Appetit!

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