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Putengulasch mit Soße in einer Pfanne

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 122,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 24,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Putengulasch mit Soße in einer Pfanne
Inhalt

Gesunder, magerer Truthahn ist eine beliebte Zutat in vielen beliebten Gerichten. Es kann verwendet werden, um Gulasch in einer köstlichen, reichhaltigen Soße zuzubereiten. Ideal für ein deftiges Essen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Putenfilet in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 2 von 6
Sofort in Salz wälzen und mit Butter in eine Pfanne geben.
Schritt 3 von 6
Zwiebel und Knoblauch hacken, Karotten fein hacken. Es ist nicht notwendig, durch eine Reibe zu gehen.
Schritt 4 von 6
Den Truthahn anbraten, bis er rot ist, dann das Gemüse dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie Wasser in die Pfanne, geben Sie Tomatenmark hinzu, bestreuen Sie es mit Mehl und Paprika. Den Inhalt gut mischen und unter dem Deckel 20-25 Minuten köcheln lassen, bis er gar ist.
Schritt 6 von 6
Scharf gewürztes Putengulasch mit Soße ist fertig. Kann mit Ihrer Lieblingsbeilage serviert werden. Guten Appetit!

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