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Hühnerherzgulasch mit Soße

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 140,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 10,4 g
Kohlenhydrate* 20,8 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnerherzgulasch mit Soße
Inhalt

Gulasch ist längst zum Lieblingsgericht vieler Hausfrauen geworden. Und natürlich möchte jeder es noch schmackhafter machen. Probieren Sie das Rezept für Hühnerherzgulasch. Das Gericht ist unglaublich! Eine saftige und köstliche Soße ergänzt es perfekt!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hühnerherzen waschen und mit einem Messer von Adern und Fett reinigen.
Schritt 2 von 6
Jedes Herz halbieren. Und lass sie trocknen.
Schritt 3 von 6
Wir reinigen Gemüse. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und die Karotten mit einer groben Reibe einreiben.
Schritt 4 von 6
Gemüse in erhitztem Pflanzenöl 5-7 Minuten anbraten. Dann die Herzen hinzufügen und braten, bis die überschüssige Flüssigkeit verdunstet ist und ein heller goldener Farbton erscheint.
Schritt 5 von 6
Nun Mehl, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 6 von 6
Wir geben Wasser ein und rühren alles gut um. Nach dem Kochen 20 Minuten köcheln lassen. In 10 Minuten. bis sie weich sind, fügen Sie saure Sahne und gehackten Knoblauch hinzu.

Guten Appetit!

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