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Schweinegulasch mit Tomatenmark, Karotten- und Zwiebelsauce in einer Pfanne

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 183,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 13,2 gr.
Kohlenhydrate* 23,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schweinegulasch mit Tomatenmark, Karotten- und Zwiebelsauce in einer Pfanne
Inhalt

Saftiges und appetitliches Schweinegulasch mit Tomatenmark und Gemüse lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. In Soße geschmortes Schweinefleisch ist unglaublich zart und behält seine Saftigkeit. Dieses Gericht kann allein oder als Beilage serviert werden. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Schweinefleisch waschen und in mittelgroße Würfel von etwa 2 * 2 cm teilen.
Schritt 2 von 4
Frittieren Sie sie in Pflanzenöl, bis sie einen leichten rötlichen Farbton haben.
Schritt 3 von 4
Zwiebeln und Karotten schälen. Und schneide sie in kleine Stücke. Karotten können in Kreise geschnitten und dann halbiert werden.
Schritt 4 von 4
Fügen Sie Gemüse zum Schweinefleisch hinzu, fügen Sie Salz, Pfeffer, Mehl und Tomatenmark hinzu. Wasser einfüllen und mischen. Das Gericht 50 Minuten köcheln lassen.

Guten Appetit!

 

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