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Schweinegulasch mit Soße in einem Topf

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 121,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 8,2 gr.
Kohlenhydrate* 15,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schweinegulasch mit Soße in einem Topf
Inhalt

Gulasch aus zartem und saftigem Schweinefleisch erweist sich in Tomatensauce als besonders appetitlich. Das Kochen in einem Topf macht das Essen weich. Probieren Sie es für ein Familienessen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das aufgetaute Schweinefleisch in mittelgroße Stücke schneiden. Das Fleisch nach Geschmack salzen, mit Mehl bestäuben und gut vermischen.
Schritt 2 von 8
Das Fleisch in Öl goldbraun braten. Zu diesem Zeitpunkt mit Paprikapulver bestreuen.
Schritt 3 von 8
Wir geben das gebratene Schweinefleisch in einen Topf, füllen es mit Wasser und stellen es auf mittlere Hitze.
Schritt 4 von 8
Gehackte Zwiebel in einer Pfanne glasig braten.
Schritt 5 von 8
Dann hacken wir die Karotten und Paprika, geben das Gemüse zu den Zwiebeln und köcheln weitere 5 Minuten.
Schritt 6 von 8
Wir geben das Gemüse in einen Topf mit Fleisch, fügen die notwendigen Gewürze, Tomatenmark hinzu, rühren um und köcheln bei schwacher Hitze 40 Minuten lang.
Schritt 7 von 8
Fügen Sie das Lorbeerblatt ein paar Minuten hinzu, bevor das Gericht fertig ist. Wir entfernen vom Feuer.
Schritt 8 von 8
Das aromatische Gulasch mit Soße legen wir auf die Teller. Nach Belieben mit frischen Kräutern dekorieren, mit einer Beilage ergänzen und servieren. Bereit!

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