Gulasch mit Nudeln

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 149,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 8,7 g
Kohlenhydrate* 28,4 g
Gulasch mit Nudeln

Gulasch mit Nudeln ist ein herzhaftes Gericht, das sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen eignet. Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept beschreibt alle Nuancen der Zubereitung eines so köstlichen Gerichts, das im Wesentlichen ein kleines kulinarisches Experiment ist. Als Ergebnis bekommt jeder ein appetitliches Gulasch mit Pasta.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Rindfleisch waschen, in mittelgroße Stücke schneiden. Erhitze eine Pfanne mit Pflanzenöl und schicke dann die Rindfleischstücke dorthin.
Schritt 2 von 8
Das Rindfleisch goldbraun braten.
Schritt 3 von 8
Die geschälten Zwiebeln fein hacken, in die Pfanne zum Rindfleisch geben. Alles zusammen etwa 5 Minuten anbraten.
Schritt 4 von 8
Zu den restlichen Zutaten Wasser in die Pfanne gießen, die Form unter geschlossenem Deckel ca. 1,5 Stunden köcheln lassen.
Schritt 5 von 8
Nach einiger Zeit das Gulasch mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika würzen. Wir mischen alles.
Schritt 6 von 8
Wir schicken die Nudeln in Salzwasser und kochen bis sie weich sind.
Schritt 7 von 8
Wir verdünnen Weizenmehl in einer kleinen Menge Wasser und gießen die resultierende Mischung in eine Pfanne mit Fleisch.
Schritt 8 von 8
Tomatenmark zum Gulasch geben und die gekochten Nudeln darauf verteilen. Alle Zutaten mischen, das Gericht einige Minuten in Flammen halten. Gulasch mit Nudeln ist fertig!

Guten Appetit!

 

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