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Gulasch mit Reis

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 139,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 12,3 gr.
Kohlenhydrate* 14,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Gulasch mit Reis
Inhalt

Gulasch mit Reis ist ein köstliches und appetitliches Gericht für die ganze Familie. Das Gulasch erweist sich als sehr sättigend und nahrhaft und eignet sich perfekt als erste Mahlzeit zum Mittagessen. Nicht umsonst gilt sie in Ungarn als Suppe! Haushalte werden eine solche Delikatesse auf jeden Fall mögen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Hähnchenfilet waschen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2 von 5
Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und mit einer groben Reibe reiben.
Schritt 3 von 5
Zwiebeln und Karotten in erhitztem Pflanzenöl 5-7 Minuten anbraten. Dann das Hähnchen und die Hälfte der Brühe zum Gemüse geben. Eine halbe Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4 von 5
Reis abspülen und in die Pfanne geben und mit der restlichen Brühe aufgießen. Salzen und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Weitere 20 Minuten köcheln lassen. bei mäßiger Hitze.
Schritt 5 von 5
Tomaten waschen und in mehrere Stücke schneiden. Fügen Sie sie in 10 Minuten zum Gulasch hinzu. bis fertig. Fügen Sie dem fertigen Gericht saure Sahne hinzu.

Guten Appetit!

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