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Gans mit Kartoffeln und Pflaumen im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 347,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 9,1 gr.
Fette * 18,7 g
Kohlenhydrate* 51,7 g
* pro 100gr. Produkt
Gans mit Kartoffeln und Pflaumen im Ofen
Inhalt

Gans mit Kartoffeln und Pflaumen im Ofen ist eine saftige, köstliche und unglaublich aromatische Delikatesse! Ich möchte es nur für einen festlichen Tisch kochen. Die Gäste werden Ihre kulinarischen Bemühungen auf jeden Fall zu schätzen wissen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Gans, schneiden den Schwanz aus und fetten mit Salz und Pfeffer ein.
Schritt 2 von 5
Die Kartoffeln schälen und halbieren.
Schritt 3 von 5
Die Pflaumen mit heißem Wasser auffüllen und 15 Minuten stehen lassen, damit sie weich werden.
Schritt 4 von 5
Die Gans mit Kartoffeln und Pflaumen hacken und in den Bräter geben.
Schritt 5 von 5
Wir backen die Gans 1,5-2 Stunden bei einer Temperatur von 180 Grad.

Guten Appetit!

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