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Dicke Erdbeermarmelade mit ganzen Beeren

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 220 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 68 Std.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 63,8 g
* pro 100gr. Produkt
Dicke Erdbeermarmelade mit ganzen Beeren
Inhalt

Erdbeermarmelade mit saftigen ganzen Beeren ist ein Genuss! Es stellt sich als unglaublich lecker, aromatisch und dick heraus. Natürlich braucht eine solche Schönheit Zeit und Geduld von Ihnen. Aber Desserts und Gebäck erweisen sich damit als wahre Meisterwerke!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir sortieren die Erdbeeren sorgfältig, verwerfen die faulen Beeren und entfernen die Blattstiele.
Schritt 2 von 4
Füllen Sie nun die ausgewählten Erdbeeren mit Zucker und lassen Sie sie ohne Rühren über Nacht ziehen. Dadurch erhalten die Erdbeeren ihren Saft und bleiben intakt.
Schritt 3 von 4
Wir schicken die Beeren auf den Herd und kochen bei schwacher Hitze, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und zu Sirup wird. Wenn die Marmelade kocht, kochen Sie sie weitere 5 Minuten. und vom Herd nehmen, bis sie 12 Stunden vollständig abgekühlt ist.
Schritt 4 von 4
Stellen Sie es wieder auf den Herd und wiederholen Sie den Vorgang noch 2 Mal. Danach geben wir die Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen sie fest auf. Wir lassen die Erdbeermarmelade bei Raumtemperatur abkühlen und schicken sie dann an einen kalten Ort.

Guten Appetit!

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