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Khachapuri ohne Eier

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 414 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 140 Minuten
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 33,8 g
Kohlenhydrate* 51gr.
* pro 100gr. Produkt
Khachapuri ohne Eier
Inhalt

Um sich mit orientalischen Köstlichkeiten verwöhnen zu können, ist es absolut nicht nötig die Wohnung zu verlassen. Das Ihnen vorgestellte Rezept ist eine anschauliche Bestätigung dafür. Khachapuri mit Käse wird für Sie und Ihre Gäste zu einer echten Bombe.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Gießen Sie das gesiebte Mehl in einen separaten Behälter.
Schritt 2 von 8
Wir schicken die geschmolzene Margarine in einen Teller mit Mehl. Mischen Sie die resultierende Masse gründlich.
Schritt 3 von 8
Kombinieren Sie Wasser, Salz und Zucker in einer separaten kleinen Schüssel. Rühren Sie alles um, bis sich Zucker und Salz vollständig aufgelöst haben.
Schritt 4 von 8
Die resultierende Mischung vorsichtig mit Mehl und Margarine auf einen Teller geben. Wir schicken den Teig für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 5 von 8
Nach der angegebenen Zeit nehmen wir den Teig heraus und rollen ihn aus. Die gerollte Schicht sollte dünn genug sein. Schneiden Sie die Schicht in gleichgroße rechteckige Stücke.
Schritt 6 von 8
Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe und bestreuen Sie die Teigstücke damit.
Schritt 7 von 8
Wir drücken die Ränder des Teigs zusammen und bilden Umschläge. Wir legen die Umschläge auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech und lassen sie eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen backen.
Schritt 8 von 8
Das Gericht ist fertig. Khachapuri mit Käse wird heiß serviert.

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