Khachapuri mit Käse und Ei

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 242,5 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 10,7 g
Fette * 16,6 gr.
Kohlenhydrate* 31,1 gr.
Khachapuri mit Käse und Ei

Dies ist ein Rezept für sehr schnelles und köstliches Khachapuri, das sich in wenigen Minuten in einer Pfanne leicht zubereiten lässt. Sie sind ein toller Ersatz für normales Brot. Khachapuri kann mit Tee oder Kaffee oder als Beilage zu einer Suppe oder einem Fleischgericht serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
In einem tiefen Behälter Kefir mit Mehl und Salz mit Zucker mischen. Den elastischen Teig kneten.
Schritt 2 von 7
Eier hart gekocht kochen.
Schritt 3 von 7
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 4 von 7
Knoblauch und Kräuter mit einem Messer hacken.
Schritt 5 von 7
Käse, Ei, Kräuter und Knoblauch mit Mayonnaise vermischen.
Schritt 6 von 7
Den Teig in Stücke teilen und ausrollen. Wir verteilen die Füllung und verbinden die Ränder der Kuchen.
Schritt 7 von 7
In heißem Pflanzenöl braten, bis der Kuchen goldbraun wird.

Tipp: Um das Khachapuri noch schmackhafter zu machen, fetten Sie es mit Butter ein.

 

Guten Appetit!

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