
Khachapuri-Boot
Es gibt viele Sorten von Khachapuri. Ein bootförmiges Khachapuri wird mit Käse gefüllt und am Ende des Garvorgangs wird ein Ei hineingetrieben. Dieses Gebäck erweist sich als sehr zufriedenstellend, sodass Khachapuri sicher als vollwertiger Snack oder Mittagessen verwendet werden kann. Käsefüllung, knusprige Seiten, dünner Teig – das ist alles über dieses Gebäck.