
Khachapuri-Boot
Es gibt viele Sorten von Khachapuri. Ein bootförmiges Khachapuri wird mit Käse gefüllt und am Ende des Garvorgangs wird ein Ei hineingetrieben. Dieses Gebäck stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus, sodass Khachapuri sicher als vollwertiger Snack oder Mittagessen verwendet werden kann. Käsefüllung, knusprige Seiten, dünne Kruste – das ist alles über dieses Gebäck.