Khachapuri mit Käse im Ofen

Khachapuri mit im Ofen gekochtem Käse ist ein Gericht, das aus der georgischen Nationalküche zu uns kam. Dies ist ein flacher Kuchen oder eine kleine Torte mit einer Füllung auf Hartkäsebasis. Moderne Hausfrauen interpretieren dieses Gericht auf unterschiedliche Weise und entwickeln eigene Rezepte. Khachapuri wird eine Vielzahl von Kräutern, Gewürzen, Gemüse, Hüttenkäse, Eiern und sogar Fleisch hinzugefügt.

Die 10 am häufigsten verwendeten Zutaten in der Rubrik Khachapuri

Produkt 100g Kcal Protein Fette Kohlenhydrate
Weizenmehl 334 10.3 1.1 68.9
Butter 661 0.8 72.5 1.3
Kristallzucker 399 0 0 100
Sulguni-Käse 290 20 24 0
Pflanzenöl 899 0 99.9 0
Trockenhefe 44 3.6 1.6 4.2
Kuhmilch 75 3.4 4.7 4.8
Hüttenkäse 103.7 8.8 1.3 13.7
Sauerrahm 206 2.5 20 3.4
Eigelb 354 16.2 31.2 3.6