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Rindfleisch Kharcho in einem langsamen Kocher

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 46,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 2,1 gr.
Fette * 3gr.
Kohlenhydrate* 8,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rindfleisch Kharcho in einem langsamen Kocher
Inhalt

In einem Slow Cooker erweist sich die berühmte Kharcho-Suppe als reichhaltig, das Fleisch darin wird weich und die Gewürze entfalten ihr Aroma vollständig. Diese Kochoption steht Kharcho in nichts nach, die nach allen Regeln auf einem Feuer in einem Kessel gekocht wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Tomaten schälen und fein hacken. Das Fleisch waschen und in kleine Würfel schneiden. Fleisch und Tomaten in die Multicooker-Schüssel geben. Schalten Sie den Modus "Löschen" ein und stellen Sie den Timer auf 1 Stunde.
Schritt 2 von 6
Zwiebel schälen und fein hacken. Reis mit kaltem Wasser abspülen. Nachdem der Multikocher piept, Reis und Zwiebeln in die Schüssel geben.
Schritt 3 von 6
Wasser angießen und Tomatenmark einfüllen. Stellen Sie den Modus "Suppe" für 15 Minuten ein.
Schritt 4 von 6
Petersilie und Koriander waschen und fein hacken. Den Knoblauch auf beliebige Weise schälen und hacken.
Schritt 5 von 6
Nach dem Piepton Salz nach Geschmack, Lorbeerblatt, Kräuter, Knoblauch und Hopfen-Suneli hinzufügen, den Deckel des Multikochers schließen und die Suppe 5-7 Minuten ziehen lassen.
Schritt 6 von 6
Servieren Sie Kharcho-Suppe mit Rindfleisch mit Brot und Sauerrahm.

Guten Appetit!

 

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