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Chicken Kharcho mit Kartoffeln und Hühnchen in einem Slow Cooker

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 40,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 0,8gr.
Kohlenhydrate* 7,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Chicken Kharcho mit Kartoffeln und Hühnchen in einem Slow Cooker
Inhalt

Es gibt viele Rezepte für Kharcho-Suppe. Wir bereiten diese Option auf der Basis von Hühnchen mit Kartoffeln und Reis zu. Um Energie zu sparen, verwenden wir einen Multicooker. Darin, so scheint es uns, ist die Suppe noch schmackhafter und reichhaltiger als auf dem Herd.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 aus 10
Zwiebeln schälen, waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 aus 10
Die Karotten von der oberen Schale schälen, waschen, trocknen und drei auf einer groben Reibe. Alternativ in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4 aus 10
Vorbereitetes Gemüse in die Multicooker-Schüssel geben: Kartoffelwürfel, geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln.
Schritt 5 aus 10
Spülen Sie den Reis bis klares Wasser und gießen Sie ihn in eine Schüssel über das Gemüse.
Schritt 6 aus 10
Wir waschen das Huhn, trocknen es, schneiden überschüssige Haut- und Fettbereiche ab. In diesem Fall verwenden wir ein ganzes Bein, ohne es in Stücke zu schneiden.
Schritt 7 aus 10
Fügen Sie Salz und Suneli-Hopfen hinzu.
Schritt 8 aus 10
Tomatenmark und Tkemali in eine Schüssel geben. Wir gießen heißes Wasser ein. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie für eine Stunde den Modus "Suppe". Wir drücken "Start".
Schritt 9 aus 10
Nach vierzig Minuten Garzeit nehmen wir das Hühnchen aus der Schüssel, kühlen es auf eine angenehme Temperatur ab und entfernen das Fleisch, wobei die Knochen getrennt werden. Wir geben das Fleisch zurück in die Suppe.
Schritt 10 aus 10
Probieren Sie die Suppe fünf Minuten vor dem Kochen und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Knoblauch schälen, durch eine Presse passieren und zur Suppe geben. Lassen Sie das fertige Kharcho nach dem Ende des Garvorgangs zehn bis fünfzehn Minuten stehen. Dann in portionierte Teller gießen und heiß servieren. Mit gehackten Kräutern bestreuen.
Guten Appetit!

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