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Hühnchen-Chashlama in einem Topf

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Die Küche Armenisch
Kaloriengehalt 55,8 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 6,1 gr.
Kohlenhydrate* 6,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnchen-Chashlama in einem Topf
Inhalt

Rezepte der kaukasischen Küche begeistern durch ihre Zugänglichkeit und ihren guten Geschmack. Für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen eignet sich Khashlama, eine Mischung aus Gemüse und Hühnchen, die in einem Topf gedünstet wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hähnchenfleisch waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, salzen und abschmecken.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie das Öl in einen Topf mit schwerem Boden, erhitzen Sie es und fügen Sie das Huhn hinzu. Das Fleisch goldbraun braten.
Schritt 3 von 6
Dann gehackte Zwiebeln und Knoblauch zum Fleisch geben, 5-7 Minuten braten.
Schritt 4 von 6
Paprika und Tomaten waschen. Pfeffersamen, Gemüse in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 6
Paprika und Tomaten zum Hähnchen in einen Topf geben, mit getrocknetem Basilikum bestreuen, Hitze reduzieren und Hashlama 30-35 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6 von 6
Servieren Sie heißes Khashlama mit frischem Brot oder mageren Tortillas.

Guten Appetit!

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