Brot mit Malz im Brotbackautomaten Mulinex

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 272,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 240 Minuten
Proteine ​​* 12gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 69,4 g
Brot mit Malz im Brotbackautomaten Mulinex

Auf unseren Tischen ist normalerweise Brot vorhanden, das hauptsächlich zu den ersten Gängen serviert wird. Selbstgemachtes Brot ist immer schmackhafter und gesünder. Darüber hinaus ist die Zubereitung mit dem Mulinex Brotbackautomaten so einfach wie das Schälen von Birnen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Olivenöl, Wasser und Malz in die Schüssel einer Brotmaschine geben. Dann das gesiebte Mehl, Salz, Zucker und Hefe hinzufügen.
Schritt 2 von 4
Stellen Sie am Brotbackautomaten das Programm „Französisches Brot“ ein, beobachten Sie das Kneten, eventuell benötigen Sie etwas mehr Wasser oder Mehl.
Schritt 3 von 4
Es wird nicht mehr empfohlen, den Brotbackautomaten nach dem Kneten des Teigs zu öffnen. Der Brotbackautomat signalisiert die Bereitschaft des Brotes mit einem Tonsignal.
Schritt 4 von 4
Den fertigen Brotlaib in ein Handtuch wickeln, abkühlen lassen und dann zum Abendessen servieren.

Guten Appetit!

 

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