
Roggenbrot mit Malz im Brotbackautomaten
Gesundes und leckeres Roggenbrot kann in einer Malzbrotmaschine zubereitet werden. Das hausgemachte Produkt ergänzt jede Mahlzeit und wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und angenehmen Aroma begeistern.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fette | Kohlenhydrate |
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Weizenmehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Kristallzucker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Pflanzenöl | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Geschältes Roggenmehl | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Trockenhefe | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Schatz | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Trockener Kwas mit Malz | 10 | 0.3 | 0 | 1.3 |
Vollkornmehl | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Roggensauerteig | 132 | 3.9 | 0.7 | 26.7 |