Brot in einer 1 kg Brotmaschine

Top 10 der am häufigsten verwendeten Zutaten in Hausbrot

Produkt 100g Kcal Protein Fette Kohlenhydrate
Kristallzucker 399 0 0 100
Weizenmehl 334 10.3 1.1 68.9
Pflanzenöl 899 0 99.9 0
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Geschältes Roggenmehl 298 8.9 1.7 61.8
Vollkornmehl 340 13.2 2.5 61.3
Sauerteig 67 3 3 6
Roggensauerteig 132 3.9 0.7 26.7
Olivenöl 898 0 99.8 0
Schatz 328 0.8 0 80.3