Maisbrot in einem Brotbackautomaten

Ein interessantes Rezept für Mais- und Reisbrot beinhaltet die Verwendung einer Brotmaschine. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem weichen und aromatischen hausgemachten Produkt, das Ihr Frühstück, Mittag- oder Abendessen ergänzt.

Original hausgemachtes Brot kann aus Maismehl in einem Brotbackautomaten hergestellt werden. Ein spezielles Rezept ermöglicht es Ihnen, ein gesundes Produkt zu erhalten, das kein Gluten enthält. Achten Sie auf Ihre Figur und Gesundheit!

Hausgemachtes Brot kann in einem Brotbackautomaten mit Mais- und Weizenmehl hergestellt werden. Weich und aromatisch präsentiert sich das Produkt delikat im Geschmack. Verwenden Sie es als Ergänzung zu hausgemachten Mahlzeiten.

Maismehlbrot kommt hell und interessant heraus. Weizenmehl ist im Rezept nicht sinnvoll. Bereiten Sie ein Gericht in einem Brotbackautomaten zu und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem duftenden und weichen hausgemachten Produkt.

Für glückliche Besitzer einer Panasonic Brotmaschine wird ein Rezept für Brot mit Maismehl angeboten. Der Backvorgang bei diesem Modell des Brotbackautomaten ist einfach: Alle Zutaten in die Schüssel geben, das gewünschte Programm einschalten und das fertige Brot herausnehmen. Obwohl dieses Brot nützlicher ist und nicht mehrere Tage alt wird, weist es einige Besonderheiten bei der Zubereitung auf. Maismehl geht mit Hefe nicht gut auf, daher wird Weizenmehl in einem Verhältnis von mindestens 3/2 hinzugefügt. Beim Backen mit dem Grundbrot-Programm ein Laib mittlerer und regelmäßiger Dichte. Auf dem Programm "französisches" Brot wird der Laib hoch und flauschig.

Im Redmond Brotbackautomat können Sie nicht nur Grau-, Weiß- oder Roggenbrot, sondern auch Maisbrot backen. Brot mit Zusatz von Maismehl wird krümelig, aromatisch und flauschig. Er passt nicht nur zu ersten Gängen, sondern auch zu Sandwiches und Toast mit Käse.

In Rezepten zur Herstellung von hausgemachtem Brot wird Maismehl nicht so oft, aber vergeblich verwendet. Dies liegt daran, dass in unserer Kultur das heimische Weizen- und Roggenmehl häufiger verwendet wird und Maismehl bereits als etwas Exotisches gilt. Trotzdem sollten Sie unbedingt die Maisversion des Brotes probieren - sie ist lecker, ungewöhnlich und hell. Wir empfehlen auch, dem Teig Mohn hinzuzugeben - dies unterstreicht die krümelige Textur des Maisbrotes und verleiht ihm eine eigene interessante Nuance.