Brotkwas für Okroshka
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
19,9 kcal
Portionen
2,5l.
Kochzeit
1,5 Tage
Proteine *
0,7 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
4,6gr.
Nachdem Sie einen solchen Kwas zubereitet haben, können Sie nicht nur Ihren Durst mit einem gesunden hausgemachten Getränk löschen, sondern auch die restlichen Zutaten verwenden, um ein ganz anderes Gericht zuzubereiten - Okroshka. Es ist zu beachten, dass Sie dafür keine professionellen Kochkenntnisse benötigen. Darüber hinaus werden Kwas und Okroshka, gekochte und natürliche Produkte, einen erheblichen Vorteil gegenüber ihren durch die Produktion hergestellten Gegenstücken haben.
Zutaten
Kochvorgang
Der nächste Schritt besteht darin, Hefe, Kristallzucker und Roggencracker in das Glas zu schicken. Füllen Sie alles mit dem Rest des abgekochten Wassers, das zu diesem Zeitpunkt Raumtemperatur haben sollte. Wir mischen alles gründlich und schicken es anderthalb Tage an einen warmen Ort. Während dieser Zeit sollte die Masse gären und den gewünschten Zustand erreichen.
