Rote Bete kalte Rote Bete mit Tops
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
75,8 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
3,6 gr.
Fette *
5gr.
Kohlenhydrate*
3,9 gr.
Chill ist unser Lieblingsgericht der Frühling-Sommer-Saison. Heute haben wir für die Zubereitung des Kühlschranks junge Rüben mit Spitzen verwendet, was dem Kühlschrank einen reicheren Geschmack verleiht und ihn dicker macht. Ein solcher Kühlschrank ist schneller zubereitet als ein klassischer Kühlschrank mit Rüben und verliert an Geschmack nicht annähernd an diesem.
Zutaten
Kochvorgang
Die Eier in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen, anzünden und kochen, bis sie weich sind. Dann nehmen wir es aus dem Wasser, lassen es abkühlen und reinigen es von der Schale. Die Eier in kleine Würfel schneiden und zu den Kräutern geben. Auch in kleine Würfel geschnittene Gurken versenden wir dorthin.