Polnischer Kühlschrank

0
3998
Die Küche Polieren
Kaloriengehalt 91 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 2,9 gr.
Fette * 2,4 gr.
Kohlenhydrate* 15,7 g
Polnischer Kühlschrank

Ein polnisches kaltes Gericht ist ein Gericht, das nicht nur perfekt ist, um den Hunger, sondern auch den Durst in der Sommerhitze zu stillen. Es ist ein Kinderspiel, eine wohlschmeckende kalte Suppe mit leichter Säure zuzubereiten. Es ist zu beachten, dass die Kälte nach polnischer Art trotz ihres Sättigungsgefühls sehr schnell absorbiert wird. Wir können mit großer Sicherheit sagen, dass Sie sich keine Sorgen um zusätzliche Pfunde machen müssen, wenn Sie einem solchen Gericht den Vorzug gegeben haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Rüben kochen, schälen und reiben, dann mit Wasser und Essig auffüllen und dort vier Esslöffel Zucker hinzufügen. Wir mischen alles und lassen einen Tag stehen, damit der Rote-Bete-Sauerteig aufgegossen wird. Danach muss der Sauerteig gefiltert werden.
Schritt 2 von 4
Wir waschen die Rübenoberteile, schneiden und kochen in Wasser mit einem Teelöffel Essig. Danach kühlen wir die Spitzen ab.
Schritt 3 von 4
Die Sauermilch gründlich schütteln und in einer separaten Schüssel mit gekochten Oberteilen und Rote-Bete-Sauerteig mischen. Fügen Sie gehackten Rettich, in kleine Würfel geschnittene Gurken und gehackten Dill zu der resultierenden Masse hinzu. Alles nach Belieben mit Salz, Zucker, Gewürzen würzen.
Schritt 4 von 4
Das Gericht ist fertig. Diese Suppe sollte vor dem Servieren gekühlt werden.

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *