Mit Essig kühlen
0
3096
Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
118,3 kcal
Portionen
3 Port.
Kochzeit
220 Minuten
Proteine *
3,7 gr.
Fette *
2,4 gr.
Kohlenhydrate*
22gr.
Chill ist eine der Optionen für die Sommersuppe. Durch das Vorhandensein einer großen Menge Flüssigkeit in Kombination mit Sauerrahm und frischen Kräutern erfrischt es perfekt in der Sommerhitze. Und das Vorhandensein von mehreren Gemüsesorten und einem gekochten Ei stillt den Hunger perfekt. Durch die Zugabe von Essig schmeckt der Kühlschrank intensiver und seine Farbe heller.
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Rüben, schneiden die Stiele ab und geben sie in einen Topf. Wir waschen die Kartoffeln aus dem Sand und geben sie auch in einen Topf. Mit Wasser auffüllen und in Uniformen kochen, bis sie weich sind. Wenn die Kartoffeln fertig sind, nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Wasser, lassen Sie die Rüben in einem Topf und füllen Sie sie mit kaltem Wasser, 5-10 Minuten ruhen lassen. Danach reinigen wir die Rüben von den Schalen.
