Knuspriger Teig für Pasteten mit Blasen auf Mineralwasser

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 253 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 15,1 gr.
Fette * 14,2 g
Kohlenhydrate* 45,6 gr.
Knuspriger Teig für Pasteten mit Blasen auf Mineralwasser

Leckerer, plastischer Teig für Pasteten. Mit ihm wird die Vorspeise ausgezeichnet. Appetitlich, mit einer goldenen knusprigen Kruste. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Kombinieren Sie Mineralwasser mit Ei, Salz und Pflanzenöl.
Schritt 2 von 3
Das Mehl mit einem Sieb sieben und nach und nach zu flüssigen Produkten geben. Wenn der Teig ziemlich elastisch wird, legen Sie ihn auf den Tisch und kneten Sie ihn 5-7 Minuten lang mit den Händen.
Schritt 3 von 3
Anschließend den Teig mit einem Handtuch oder Frischhaltefolie abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Guten Appetit!

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