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Knusprige Gurken im Beutel mit Knoblauch und Dill

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 4,5 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 0,9gr.
* pro 100gr. Produkt
Knusprige Gurken im Beutel mit Knoblauch und Dill
Inhalt

Ich möchte meinen Favoriten unter den Rezepten für leicht gesalzene Gurken teilen. Im Beutel mit Knoblauch und Dill gekochte Gurken sind sehr aromatisch und knusprig. Solche Gurken fliegen sofort vom Tisch. Daher rate ich Ihnen, in großen Mengen auf einmal zu kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie zunächst die erforderliche Menge Gurken vor. Wählen Sie kleine Gurken. Waschen Sie sie gründlich unter fließendem kaltem Wasser, tupfen Sie sie dann auf einem Küchentuch trocken und schneiden Sie die Enden ab.
Schritt 2 von 7
Bereiten Sie den Dill vor, spülen Sie ihn gründlich unter fließendem kaltem Wasser ab und schütteln Sie dann überschüssige Feuchtigkeit ab. Knoblauch schälen und abspülen. Messen Sie die erforderliche Menge Kochsalz sowie schwarze Pfefferkörner und Piment ab.
Schritt 3 von 7
Den gewaschenen Dill zusammen mit den Stielen nicht zu fein hacken.
Schritt 4 von 7
Den geschälten Knoblauch mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken und dann hacken. Sie können auch eine Presse oder eine feine Reibe verwenden.
Schritt 5 von 7
Geben Sie alle vorbereiteten Zutaten in eine dichte Plastiktüte.
Schritt 6 von 7
Es wird gut an einem Knoten gebunden, so dass Luft darin bleibt, sodass Sie den Snack gut mischen können. Die Gurkentüte mehrmals schütteln und mischen. Den Snack für etwa 4-6 Stunden in den Kühlschrank stellen. Um das Salzen zu beschleunigen, stechen Sie die Gurken an mehreren Stellen mit einer Gabel oder einem Zahnstocher vor.
Schritt 7 von 7
Servieren Sie fertige Salzgurken.

Genießen Sie einen saftigen Snack!

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