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Perfekter Pizzateig wie in einer Pizzeria

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 336,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 12,7 g
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 103,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Perfekter Pizzateig wie in einer Pizzeria
Inhalt

Liebhaber der italienischen Küche möchten dieses köstliche Essen sicherlich in einer gemütlichen häuslichen Umgebung genießen. Verpassen Sie also nicht die Gelegenheit, mit neuen Rezepten zu experimentieren, um Ihren perfekten Pizzateig zu finden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gießen Sie warmes Wasser in eine Schüssel, fügen Sie Hefe und Zucker hinzu. Decken Sie die Mischung mit einem Handtuch ab und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen.
Schritt 2 von 4
Wenn auf der Oberfläche der Hefemasse eine schaumige Kappe erscheint, fügen Sie Salz und Öl hinzu.
Schritt 3 von 4
Das Mehl durch ein Sieb sieben und in kleinen Portionen in eine Schüssel zur Hefemasse geben. Rühren Sie den Teig jedes Mal gut um. Eventuell brauchst du etwas mehr oder weniger Mehl. Achten Sie darauf, dass der Teig weich und elastisch ist.
Schritt 4 von 4
Den Teig zu einer Kugel rollen, mit einem Handtuch abdecken und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Wenn der Teig aufgegangen ist, können Sie ihn ausrollen und eine Pizza formen.

Guten Appetit!

 

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