Gebackener Auberginenkaviar nach Odessa Art für den Winter
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Die Küche
ukrainisch
Kaloriengehalt
44,6 kcal
Portionen
0,2l.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
0,6 g
Fette *
1,3 gr.
Kohlenhydrate*
10,7 g
Auberginenkaviar ist aromatisch und würzig. Und auch nützlich! Da die Vorspeise mit minimaler Wärmebehandlung zubereitet wird. Gebacken werden nur Paprika und Auberginen. Dieser Rohling kann für Sandwiches und als Sauce verwendet werden.
