Gebratener Kürbiskaviar in einer Pfanne
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
38,5 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
1,5gr.
Fette *
0,3 g
Kohlenhydrate*
7,4 gr.
Sie mögen Kürbiskaviar, möchten aber nicht viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investieren? Probieren Sie das Rezept für in einer Pfanne gebratenen Kürbisrogen. Der so zubereitete Kürbiskaviar steht dem Original in nichts nach. Im Gegenteil, in einer Pfanne ist Kaviar noch duftender und saftiger.
Zutaten
Kochvorgang
Am Ende des Garvorgangs Tomatenmark, gehackte Petersilie und Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Belieben hinzufügen. Alles gut mischen, weitere 5 Minuten kochen. Den vorbereiteten Kürbisrogen in einer Pfanne gebraten in vorsterilisierten Gläsern verteilen, aufrollen. Lassen Sie die Gläser vollständig abkühlen und stellen Sie sie an einen kühlen, dunklen Lagerplatz. Guten Appetit!