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Lebkuchen mit Schokoladenglasur

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 239,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 13,2 gr.
Fette * 8,5 gr.
Kohlenhydrate* 37,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Lebkuchen mit Schokoladenglasur
Inhalt

Sie können Lebkuchen ursprünglich auf dem Tisch servieren, indem Sie sie mit Schokoladenglasur dekorieren. Die süße Zugabe verleiht dem hausgemachten Dessert einen besonderen Geschmack. Schauen Sie sich das Rezept für Ihre Teeparty an!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir schicken Honig, Butter und Zucker in einen Topf oder eine Pfanne. Wir erhitzen den Inhalt auf dem Herd, bis eine flüssige Mischung entsteht.
Schritt 2 von 5
Die entstandene Masse etwas abkühlen lassen, dann Ei, Mehl, Soda und Ingwer dazugeben. Die Zutaten zu einem homogenen dichten Klumpen verkneten.
Schritt 3 von 5
Wir rollen den Teig aus und schneiden daraus Figuren der gewünschten Form, übertragen sie auf ein Backblech mit Pergament und backen 10-12 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
Schritt 4 von 5
Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir die Schokoladenglasur vor. Dazu die Butter mit Zucker und Kakao auf dem Herd schmelzen. Nach und nach Milch einfüllen, umrühren und kochen, bis sie eingedickt ist.
Schritt 5 von 5
Heißen Lebkuchen in Schokoladenglasur tauchen. Wir schicken die Delikatesse zum Einfrieren in den Kühlschrank und servieren sie dann an den Tisch. Bereit!

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