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Rohlinge für den Winter
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Putenstücke in Folie im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 19,2 g
Fette * 9,6 gr.
Kohlenhydrate* 0,1 g
* pro 100gr. Produkt
Putenstücke in Folie im Ofen
Inhalt

Einen unglaublich saftigen Truthahn erhält man, wenn man ihn in Stücken in Folie backt. Dieses appetitliche und gesunde Gericht passt sowohl zu einem Familienessen als auch zu einem festlichen Tisch. Haus und Gäste werden den delikaten und herzhaften Genuss gleichermaßen zu schätzen wissen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Das Filet von der Putenbrust abschneiden. Wir schneiden es in vier gleiche Stücke. Wir spülen das Produkt ab und wischen es mit einem Papiertuch ab.
Schritt 2 aus 10
In einer tiefen Schüssel Olivenöl mit Salz, Pfeffer, Paprika und provenzalischen Kräutern mischen. Hier Zitronensaft auspressen. Aufsehen.
Schritt 3 aus 10
Tauchen Sie die Putenstücke in die fertige Marinade.
Schritt 4 aus 10
Wir marinieren 15 Minuten lang und drehen die Stücke regelmäßig.
Schritt 5 aus 10
Teilen Sie die Folie in vier Teile. Wir legen jeweils ein Stück Truthahn hinein. Eine Scheibe Butter darüber geben.
Schritt 6 aus 10
Wir wickeln die Kanten der Folie ein.
Schritt 7 aus 10
Schließen Sie jedes Stück fest und formen Sie einen Umschlag.
Schritt 8 aus 10
Wir schicken die Rohlinge für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 9 aus 10
Öffnen Sie nach 40 Minuten die Folie und lassen Sie das Produkt weitere 10 Minuten bräunen.
Schritt 10 aus 10
Saftiger und rötlicher Truthahn mit Gewürzen ist fertig. Servieren Sie ein appetitliches Gericht auf dem Tisch!

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