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Pute mit Zucchini im Ofen

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 114,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 7,8 g
Fette * 9,3 gr.
Kohlenhydrate* 4,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pute mit Zucchini im Ofen
Inhalt

Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse. Aufgrund ihrer Fähigkeit, verschiedene Aromen aufzunehmen, wird Zucchini in vielen Gerichten verwendet. Es passt auch gut zu Truthahn. Das Garen von Truthahn mit Zucchini im Ofen macht dieses Gericht gleichzeitig schmackhaft und diätetisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Ganz am Anfang können Sie den Ofen schon auf 180 Grad aufheizen. Das Putenfilet muss gespült und dann in 4 Portionen (Portionen) geteilt werden. Das Filet in eine Auflaufform legen. Jedes Stück mit Salz würzen.
Schritt 2 aus 10
Danach jedes Putenstück mit Sauerrahm bestreichen (jeweils einen Teelöffel).
Schritt 3 aus 10
Kommen wir zur Zubereitung des Gemüsemarks. Wir waschen die Zucchini, schälen sie und schneiden sie dann in Kreise. Dann müssen Sie die Zucchini noch kleiner schneiden - in Form von Würfeln.
Schritt 4 aus 10
Machen wir die Soße. Übertragen Sie die restliche saure Sahne in einen geeigneten Behälter. Eine Knoblauchzehe und einen geschälten Apfel auf einer feinen Reibe reiben. Fügen Sie ein wenig Salz hinzu und mischen Sie alles.
Schritt 5 aus 10
Dann müssen Sie der Sauerrahmsauce Senf hinzufügen. Wir mischen.
Schritt 6 aus 10
Den Dill abspülen und fein hacken. Wir geben es auch in die Sauce. Wir mischen alles. Sie können entweder frischen oder gefrorenen Dill verwenden. Die Soße ist fertig.
Schritt 7 aus 10
Die in Würfel geschnittene Zucchini auf den Truthahn legen, etwas salzen.
Schritt 8 aus 10
Die Sauerrahmsauce über die Zucchini verteilen. Wir schicken das Gericht für 40 Minuten in den heißen Ofen.
Schritt 9 aus 10
Wir reiben Hartkäse ein und bestreuen das Gericht einige Minuten vor dem Kochen damit.
Schritt 10 aus 10
Heißen Truthahn mit Zucchini servieren. Auf Wunsch können Sie dieses Gericht mit frischem Gemüse verwenden.

Guten Appetit!

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