Zucchini gefüllt mit Champignons

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 141,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 11,1 gr.
Kohlenhydrate* 2,6gr.
Zucchini gefüllt mit Champignons

Mit Pilzen gefüllte Zucchini ist ein leichtes Sommergericht, das sich nicht nur durch seinen angenehm zarten Geschmack, sondern auch durch seine Vielseitigkeit unterscheidet: Es passt nicht nur perfekt in das festliche, sondern auch in das alltägliche Menü. Übrigens können Sie anstelle von Pilzen Hackfleisch als Füllung verwenden: Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zuerst das Essen vor, das Sie benötigen. Die Champignons waschen und in mittelgroße Würfel schneiden, das Innere der Zucchini auf einer mittelgroßen Reibe reiben.
Schritt 2 von 6
Gehackte Champignons, geriebene Zucchini, Hackfleisch und Sauerrahm in einer separaten Schüssel mischen. Alles gründlich mischen.
Schritt 3 von 6
Wir schneiden die Zucchini in 3 cm dicke Ringe und beginnen die Ringe mit unserer Füllung.
Schritt 4 von 6
Streuen Sie geriebenen Käse auf jeden gefüllten Ring.
Schritt 5 von 6
Wir schicken die Zucchini in den Ofen. Wir backen 40 Minuten bei 180 Grad.
Schritt 6 von 6
Die fertige Zucchini auf einen separaten Teller geben und mit gehackten Kräutern dekorieren. Das Gericht ist fertig. Guten Appetit!

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