Koreanische Zucchini mit Chili-Ketchup
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Die Küche
asiatisch
Kaloriengehalt
127,5 kcal
Portionen
1,5l.
Kochzeit
1 d.
Proteine *
0,8gr.
Fette *
0,3 g
Kohlenhydrate*
31,4 gr.
Um Zucchini mit Chili-Ketchup aufzurollen, benötigst du zusätzlich zu diesen Zutaten Essig, Salz und Zucker, Wasser, Knoblauch und Pfefferkörner. Ketchup verleiht dem gesamten Snack Würze, es ist zusammen mit dem Essig auch für die Sicherheit des Werkstücks verantwortlich.
Zutaten
Kochvorgang
Gießen Sie das Gemüse mit heißer Marinade oben in das Glas und decken Sie es mit Deckeln ab. Legen Sie ein dünnes Handtuch auf den Boden der Pfanne und stellen Sie Zucchini-Gläser hinein. Gießen Sie warmes Wasser bis zu den Schultern. Bringen Sie Wasser zum Kochen und kochen Sie die Gläser 12 Minuten lang. Nehmen Sie die Dosen aus der Pfanne, schrauben Sie sie mit den Deckeln fest und drehen Sie sie unter eine warme Decke.
Guten Appetit!