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Zucchini mit Hackfleisch im Teig

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 184,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 11,2 gr.
Fette * 11gr.
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Zucchini mit Hackfleisch im Teig
Inhalt

Dieses leicht zuzubereitende und gleichzeitig interessante Gericht wird Ihre Gäste wahrscheinlich nicht gleichgültig lassen. Darüber hinaus passen Zucchini mit Hackfleisch im Teig perfekt in den Alltag. Das Hauptgeheimnis des Gerichts ist die perfekte Kombination bekannter Zutaten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Zucchini muss gewaschen und in Ringe geschnitten werden.
Schritt 2 von 9
In die Ringe sollte ein Kern geschnitten werden.
Schritt 3 von 9
Die Ringe mit Salz bestreuen und in einen separaten Teller geben, damit der bitter schmeckende Saft, der in der Zucchini vorhanden ist, abtropft.
Schritt 4 von 9
Zu diesem Zeitpunkt beginnen wir mit der Zubereitung von Hackfleisch, das wir als Füllung verwenden werden. In einer separaten Schüssel das Hackfleisch mit Ei, fein geriebenen Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Gewürzen vermischen. Alles gründlich mischen.
Schritt 5 von 9
Nun nehmen wir das Hackfleisch und füllen die Zucchiniringe damit.
Schritt 6 von 9
Dann die gefüllten Ringe in einem mit Gewürzen und Mehl geschlagenen Ei rollen. Danach schicken wir sie zum Braten in einer Pfanne, bis die Zucchini einen goldenen Farbton annimmt.
Schritt 7 von 9
Wenn die Zucchini fertig sind, bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse und lassen Sie sie einige Minuten weiter köcheln.
Schritt 8 von 9
Wir verteilen die Ringe auf einem Teller.
Schritt 9 von 9
Das Gericht wird heiß oder kalt als eigenständiges Gericht oder mit einer Beilage serviert.

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