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Zucchini im Bootsofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 109,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 8,5 gr.
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini im Bootsofen
Inhalt

Zucchini-Boote sind ein ausgezeichnetes Gericht für ein Familienessen und eine festliche Tafel. Für die „Boote“ können Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack wählen, vergessen Sie nicht die Käsekappe, die während des Kochvorgangs schön schmilzt und braun wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Zucchini waschen, halbieren, Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen. Den Kürbis in Würfel schneiden.
Schritt 2 von 9
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 3 von 9
Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
Schritt 4 von 9
Tomaten fein hacken.
Schritt 5 von 9
Etwas Sonnenblumenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben, Zwiebeln und Karotten anbraten.
Schritt 6 von 9
Gehackte Tomaten, Zucchinimark, Kräuter, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, Gemüse 5-7 Minuten köcheln lassen.
Schritt 7 von 9
Pfanne vom Herd nehmen, Gemüsefüllung mit Mayonnaise und geriebenem Käse mischen. Ein Teil des Käses kann bestreut werden.
Schritt 8 von 9
Die Boote mit der Füllung füllen, mit geriebenem Käse bestreuen. Ein Backblech mit Sonnenblumenöl einfetten, die Werkstücke auslegen.
Schritt 9 von 9
Backen Sie die Boote bei 180 Grad für 20-30 Minuten. Die heißen Boote auf eine Platte legen und servieren.

Guten Appetit!

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