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Zucchini im Ofen mit Knoblauch

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 143,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 14,5 g
Kohlenhydrate* 3,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini im Ofen mit Knoblauch
Inhalt

Die schnellste und am wenigsten mühsame Art, Zucchini zuzubereiten, besteht darin, sie mit Sauerrahm-Knoblauch-Sauce und Käse im Ofen zu backen. Diese Garmethode ohne Verwendung von Öl macht das Gericht leicht und gesund und bewahrt den maximalen Nutzen und das Vitamin in der Zucchini.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen junge Zucchini, schneiden die Enden ab und schneiden in dünne Kreise von 5-7 mm Dicke.
Schritt 2 von 6
Decken Sie das Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte ab. Wir verteilen Zucchinikreise auf Papier, bestreuen sie mit Salz und Pfeffer.
Schritt 3 von 6
Soße kochen: In einer Schüssel Sauerrahm, Knoblauch, Salz und italienische Kräuter durch eine Presse mischen. Alles gut mischen und 10-15 Minuten ziehen lassen, damit die Sauerrahm mit dem Aroma von Knoblauch und Gewürzen gesättigt ist.
Schritt 4 von 6
Auf jedes Stück Zucchini einen Teelöffel Sauce geben und gleichmäßig auf der Zucchini verteilen.
Schritt 5 von 6
Jedes Medaillon mit fein geriebenem Käse bestreuen und ein Backblech für 15-20 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen legen.
Schritt 6 von 6
Wir nehmen die fertige Zucchini aus dem Ofen, legen sie auf eine Schüssel und bestreuen sie mit fein gehackten Kräutern. Die Zucchini sind fertig, wir servieren sie auf dem Tisch. Guten Appetit!

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