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Zucchini im Ofen mit Kartoffeln und Tomaten

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 101,4 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 8,1 gr.
Kohlenhydrate* 6,5gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini im Ofen mit Kartoffeln und Tomaten
Inhalt

Gemüse, das im Ofen unter einer Käsekappe gebacken wird, ist ein sehr leckeres Gericht. Darüber hinaus kann es eine Beilage oder ein eigenständiges Mittagessen (Abendessen) sein. Dieses helle und farbenfrohe Gericht ist nicht nur lecker, sondern wird das Auge mit seinen appetitlichen Farben erfreuen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und in Halbkreise schneiden. Von der Zwiebel und dem Knoblauch die Schale entfernen und sehr fein hacken.
Schritt 2 von 5
Die Pfanne auf dem Herd gut erhitzen und Öl hineingießen. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Decken Sie die Form, in der Sie backen möchten, mit Folie ab und legen Sie das Gemüse abwechselnd mit Zucchini, Kartoffeln und Tomate aus.
Schritt 3 von 5
Mit Knoblauch und Zwiebeln belegen. Mit losen Gewürzen würzen. Decken Sie die Oberseite des Behälters mit Folie ab und geben Sie ihn 35 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.
Schritt 4 von 5
Die Auflaufform herausnehmen, das Gemüse mit geriebenem Käse, Thymian und Basilikum bestreuen und im Grill 15 Minuten garen.
Schritt 5 von 5
Wenn der Käse zu einer gebackenen Kruste wird, ist das Gericht fertig.

Guten Appetit!

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