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Zucchini im Ofen mit Käse und Ei

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 156 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 12,6 gr.
Fette * 14,3 g
Kohlenhydrate* 2,5gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini im Ofen mit Käse und Ei
Inhalt

Dieses Gericht ist einem Gemüseauflauf sehr ähnlich. Zucchini mit Ei und Käse sind sehr sättigend und saftig. Dies liegt daran, dass das Rezept zwei Arten von Käse verwendet - Weichkäse und Parmesan. Weichkäse verleiht dem Gericht einen besonders feinen Geschmack, Eier und Parmesan verleihen ihm eine köstliche Kruste.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Schneiden Sie die Zucchini in ziemlich große Würfel, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, braten Sie die Zucchini einige Minuten in Pflanzenöl mit gehacktem Knoblauch.
Schritt 2 von 4
Jetzt geben wir die Zucchini in eine Auflaufform.
Schritt 3 von 4
Die Eier mit einem Schneebesen leicht schlagen, Weichkäse dazugeben und zu einer homogenen Masse verrühren. Reiben Sie den Parmesan auf einer groben Reibe und geben Sie ihn in die Sauce. Fügen Sie der Sauce Salz und Gewürze sowie gehackte Kräuter hinzu. Wir mischen.
Schritt 4 von 4
Gießen Sie die vorbereitete Zucchini-Sauce. Wir heizen den Backofen vor. Wir stellen eine Schüssel hinein und backen 50 Minuten bei 180 Grad.

Guten Appetit!

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