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Diät-Zucchini im Teig

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 157,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 5gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 23,5 g
* pro 100gr. Produkt
Diät-Zucchini im Teig
Inhalt

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, Diät-Zucchini im Teig zu kochen. Dieses Gericht ist leicht und kalorienarm. Es ist ideal für diejenigen, die den Prinzipien einer guten Ernährung folgen oder eine Diät benötigen. Wir werden im Teig kochen und die Zucchini im Ofen backen. Für Zucchini Sauerrahm-Knoblauch-Sauce mit frischen Kräutern zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Weißbrot- oder Laibscheiben im Ofen trocknen und in einer Mixerschüssel mahlen.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie die resultierenden Cracker in eine Schüssel und mischen Sie sie mit Ihren Lieblingsgewürzen.
Schritt 3 von 6
Die Zucchini gut abspülen und in große Stifte schneiden. Mit Salz bestreuen und einige Minuten ruhen lassen.
Schritt 4 von 6
Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Weizenmehl in einen separaten Teller geben. Tauchen Sie jedes Stück Zucchini in Mehl, dann in ein Ei und Brot in Paniermehl. Ein Backblech mit etwas Öl einfetten. Alle Zucchini-Sticks im Teig darauf legen.
Schritt 5 von 6
Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Zucchini für 10 Minuten hineinlegen. Nach dieser Zeit die Zucchini auf die andere Seite wenden und weitere 10 Minuten backen.
Schritt 6 von 6
Während die Zucchini backen, bereiten Sie die Sauce für sie zu. Den Knoblauch schälen und in einer Knoblauchschüssel hacken. Den grünen Dill fein hacken. Knoblauch und Dill mit Sauerrahm mischen. Die gebackenen Zucchini auf portionierte Teller geben, mit der Sauce übergießen und servieren.

Guten Appetit!

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